打开眼界
用中文阅读世界

火腿木耳炒鸡蛋

火腿木耳炒鸡蛋的用料

黑木耳 适量 鸡蛋 2个
火腿 1/4个 盐,油,生抽,味精 适量
木耳 胡萝卜片

火腿木耳炒鸡蛋的做法

火腿木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

热锅凉油,爆香花椒粉和蒜片;
火腿木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

放入胡萝卜片翻炒;
火腿木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入火腿片和木耳,调入生抽、胡椒粉、鸡精、盐;
火腿木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋翻炒均匀;
火腿木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

出锅前淋一个薄芡,一点香油即可;

火腿木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)