油王蒜香蒸花蚬的用料 花蚬 两斤 土榨花生油 适量 蒜蓉 适量 盐 适量 糖 适量 油王蒜香蒸花蚬的做法 步骤1 买回来的花蚬用盐水养两小时或以上,蒜头剁碎备用 步骤2 花蚬捞起用土榨花生油、盐、糖拌匀 步骤3 拌好的花蚬尽量用大圆盘装起来,比较容易蒸熟 步骤4 上锅蒸5~8分钟即可 油王蒜香蒸花蚬的烹饪技巧 烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。