蒸面条的用料
细面条 根据个人食量而定 | 牛肉 适量 |
豆角和豆芽其他你喜欢的蔬菜 适量 | 葱姜蒜 适量 |
蒸面条的做法

步骤1
把生面条先蒸1 5分钟
步骤2
我用的是扁豆,还可以用蒜苔,根据自己的喜好
步骤3
我们这边喜欢放豆芽
步骤4
我今天用的是昨天炖的牛肉,放入扁豆豆芽煸炒,蒸面条需要多放一点老抽。炒菜的时候我放了五香粉,生抽,老抽,蚝油,鸡精
步骤5
加入水莫过菜就行,因为要用这个菜汤拌面条
步骤6
面条蒸15分钟之后,取出来先用油拌一下,再放入炒菜的汤,拌均匀,
步骤7
拌好之后,放入蒸锅,把菜放到上面再蒸15分钟
步骤8
一盘香喷喷的河南蒸面条就做好了,大家可以试一下,特别好吃!蒸面条的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。