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水煎莓红豆奶饼

水煎莓红豆奶饼的用料

老面 或酵母 面粉
牛奶 巴西莓粉 可换
白糖 泡打粉
豆沙

水煎莓红豆奶饼的做法

水煎莓红豆奶饼的做法图解1

步骤1

随便往面粉里掺些巴西莓粉草莓粉那些调色调味
水煎莓红豆奶饼的做法图解2

步骤2

根据面量和个人喜好选加老面酵母牛奶水划拉匀
水煎莓红豆奶饼的做法图解3

步骤3

用白糖泡打粉红糖小苏打什么的调整下面团酸甜度
水煎莓红豆奶饼的做法图解4

步骤4

努力揉匀揉光滑了盖好搁旁边冷静下等面明显长大些
水煎莓红豆奶饼的做法图解5

步骤5

搓条下剂滚圆擀厚皮包上些红豆沙或者任意甜味馅
水煎莓红豆奶饼的做法图解6

步骤6

完事儿搁到电饼铛/不粘锅/蒸锅/烤箱里酌情摁扁凭经验给它搞熟就可以吃啦
水煎莓红豆奶饼的做法图解7

步骤7

这是来不及二发了直接小小火煎到饼胖底上色状态翻面少加水扣盖调成中小火焖煎熟的样子
水煎莓红豆奶饼的做法图解8

步骤8

走了啊,明天见~

水煎莓红豆奶饼的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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