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柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的食材

鸡爪 500克 姜丝 适量
柠檬 2个 香菜 3根
黄瓜 1根 2勺
白糖 2勺 蚝油 1勺
生抽 2勺 香醋 2勺
蒜末 适量 姜片 6片
1根

柠檬鸡爪的制作步骤

柠檬鸡爪的制作步骤1

步骤1

剪去指甲
柠檬鸡爪的制作步骤2

步骤2

切开鸡爪
柠檬鸡爪的制作步骤3

步骤3

洗净处理
柠檬鸡爪的制作步骤4

步骤4

焯水处理
柠檬鸡爪的制作步骤5

步骤5

去除浮沫
柠檬鸡爪的制作步骤6

步骤6

加入葱姜小火煮15分钟
柠檬鸡爪的制作步骤7

步骤7

煮熟处理
柠檬鸡爪的制作步骤8

步骤8

调味处理
柠檬鸡爪的制作步骤9

步骤9

加入碗中装饰
柠檬鸡爪的制作步骤10

步骤10

添加配菜
柠檬鸡爪的制作步骤11

步骤11

冰镇雪碧
柠檬鸡爪的制作步骤12

步骤12

做出最佳选择
柠檬鸡爪的制作步骤13

步骤13

冷藏两小时
柠檬鸡爪的制作步骤14

步骤14

完成制作

柠檬鸡爪的烹饪技巧

焯水时使用大火,煮鸡爪时改用小火煮,雪碧冰镇后使用,让凉拌鸡爪在冰箱中放置足够长的时间。
烹饪菜肴时有技巧,每一道菜谱都有小窍门,您可以在“豆果”上搜索查看我的全部菜谱!

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