枣糕的用料 红枣 100克 红糖 50克 鸡蛋(带壳约125克) 3个 低筋面粉 100克 泡打粉 3克 小苏打 2克 芝麻 少许 枣糕的做法 步骤1 红糖和红枣碎加少量水煮成图片状态 步骤2 鸡蛋和100g玉米油油搅拌融合 步骤3 加入红枣红糖泥搅拌均匀 步骤4 筛入面粉搅拌均匀 步骤5 放入模具,烤箱150℃预热,烤25分左右 步骤6 放凉脱模 枣糕的烹饪技巧 烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。