春葱炒鸡蛋的用料
外婆乡小榨菜籽油 2勺 | 洋葱 500克 |
鸡蛋 3个 | 蚝油 1勺 |
胡椒粉 少许 | 盐 2克 |
春葱炒鸡蛋的做法

步骤1
洋葱摘洗干净
步骤2
切寸段备用
步骤3
将鸡蛋打散备用
步骤4
热锅放入外婆乡小榨菜籽油
步骤5
油热放入鸡蛋液炒熟盛出
步骤6
另起锅放外婆乡小榨菜籽油,油热先放葱炒几下
步骤7
再放葱叶
步骤8
翻炒均匀,加炒好的鸡蛋、胡椒粉、鸡精、盐
步骤9
翻炒均匀即可
步骤10
出锅装盘春葱炒鸡蛋的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。