鲜肉菠菜馅馄饨的用料
猪肉 400克 | 馄饨皮 适量 |
生抽 1勺 | 蚝油 1勺 |
盐 少许 | 花生油 1汤匙 |
鸡精 1小勺 | 葱 半根 |
姜 1小块 | 菠菜 1小把 |
鲜肉菠菜馅馄饨的做法

步骤1
将剁好的肉放入大碗中
步骤2
加油,生抽,蚝油,鸡精
步骤3
加葱姜水顺着一个方向搅拌(葱姜水分三次加入)
步骤4
搅拌上劲即可
步骤5
加入剁好的菠菜,姜末,葱花,鸡精拌匀即可
步骤6
取一张馄饨皮放入馅料,对折沾上点水捏紧就可以了,全部包好锅中水开下入馄饨,煮一回馄饨漂起来就熟了。
步骤7
碗中放入葱花,香菜,紫菜舀两勺汤到碗里,再把煮好的馄饨放入汤中,好吃又营养鲜肉菠菜馅馄饨的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。