香椿炒蛋的用料
香椿 1把 | 鸡蛋 2-3个 |
盐 1勺 | 油 适量 |
香椿炒蛋的做法

步骤1
香椿一把,清洗干净
步骤2
水开后放入一点盐,焯水1-2分钟至香椿变绿
步骤3
鸡蛋打散
步骤4
香椿挤掉多余水分,切碎
步骤5
碗中加一点盐,与鸡蛋液一起搅拌均匀
步骤6
热油锅,放入香椿蛋液
步骤7
炒熟
步骤8
春天是尝鲜的季节,试试香椿炒蛋吧香椿炒蛋的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
香椿 1把 | 鸡蛋 2-3个 |
盐 1勺 | 油 适量 |
步骤1
香椿一把,清洗干净步骤2
水开后放入一点盐,焯水1-2分钟至香椿变绿步骤3
鸡蛋打散步骤4
香椿挤掉多余水分,切碎步骤5
碗中加一点盐,与鸡蛋液一起搅拌均匀步骤6
热油锅,放入香椿蛋液步骤7
炒熟步骤8
春天是尝鲜的季节,试试香椿炒蛋吧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。