炒饭的用料
雷笋 3根 | 腊肠 1根 |
豌豆 适量 | 姜丝 少许 |
茶花菇 4颗 | 羊肚菌 4个 |
食用油 2勺 | 生抽 2勺 |
老抽 1勺 | 糖 1小勺 |
盐 1小勺 | 豌豆 适量 |
炒饭的做法

步骤1
所有食材都准备好,洗净
步骤2
剥去笋皮
步骤3
雷笋切薄片
步骤4
腊肠也切成薄片,茶花菇和羊肚菌一盘泡水备用
步骤5
雷笋焯水去涩,
步骤6
依次放入姜丝,腊肠,笋片,菌菇和豌豆,翻炒均匀
步骤7
放入调味料,混合均匀
步骤8
倒入电饭锅加水煮饭模式即可炒饭的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。