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#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!

炒饭的用料

雷笋 3根 腊肠 1根
豌豆 适量 姜丝 少许
茶花菇 4颗 羊肚菌 4个
食用油 2勺 生抽 2勺
老抽 1勺 1小勺
1小勺 豌豆 适量

炒饭的做法

#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!的做法图解1

步骤1

所有食材都准备好,洗净
#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!的做法图解2

步骤2

剥去笋皮
#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!的做法图解3

步骤3

雷笋切薄片
#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!的做法图解4

步骤4

腊肠也切成薄片,茶花菇和羊肚菌一盘泡水备用
#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!的做法图解5

步骤5

雷笋焯水去涩,
#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!的做法图解6

步骤6

依次放入姜丝,腊肠,笋片,菌菇和豌豆,翻炒均匀
#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!的做法图解7

步骤7

放入调味料,混合均匀
#春日尝鲜#餐桌上的春天冬去春来,谁懂这一口的饭张力啊!的做法图解8

步骤8

倒入电饭锅加水煮饭模式即可

炒饭的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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