酱炒藕丁的用料
藕 一节 | 色拉油 一勺 |
黄豆酱 一勺 | 小葱 一根 |
洋葱 少许 |
酱炒藕丁的做法

步骤1
先来个成品图
步骤2
食材合影
步骤3
藕去皮切碎,放清水浸泡,再清洗干净沥水
步骤4
热锅,放一勺色拉油,放一点洋葱碎,一点小葱白,快速煸炒出香味
步骤5
放入藕,快速煸炒均匀
步骤6
放一勺黄豆酱,煸炒均匀
步骤7
可以沿锅边放一勺开水,煸炒均匀,撒小葱,煸炒均匀出锅
步骤8
味道不错,酱香浓郁,有点脆嫩!酱炒藕丁的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。