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#春日尝鲜#辣椒炒肉

辣椒炒肉的用料

猪肉 150克 腌肉用料酒、生粉、生抽 适量
辣椒 3个 大葱 半根
蚝油 1勺 老抽 1勺
花生油 30克

辣椒炒肉的做法

#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

春天,万物复苏,大自然慷慨地馈赠给我们鲜嫩的春菜。吃春菜不仅是舌尖上的享受,更有着诸多好处与无尽乐趣。
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

薄皮椒新鲜皮薄,椒香浓郁
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

辣椒切块
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

大葱切厚片
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

瘦肉切片
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

放入腌肉调料
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解7

步骤7

拌匀后腌制一下
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解8

步骤8

锅烧热后放油
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解9

步骤9

放入肉片
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解10

步骤10

炒变色
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解11

步骤11

放入辣椒和大葱,翻炒均匀
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解12

步骤12

放入老抽和蚝油
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解13

步骤13

炒熟入味
#春日尝鲜#辣椒炒肉的做法图解14

步骤14

趁着春光正好,不妨走进厨房,用春菜为自己和家人烹制一份充满爱意与美好的春日佳肴吧。

辣椒炒肉的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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