西红柿豌豆炒肉末的用料
豌豆 400克 | 猪肉末 100克 |
西红柿 一个 | 青椒 一个 |
鲁花花生油 适量 | 盐 适量 |
西红柿豌豆炒肉末的做法

步骤1
豌豆洗净备用。
步骤2
西红柿划十字刀,放入沸水中(去皮)
步骤3
去了皮的西红柿切丁。青椒切成小圈。
步骤4
锅中放油,加入肉末。翻炒几下
步骤5
放入豌豆,继续翻炒。
步骤6
加适量清水。
步骤7
焖煮。
步骤8
加入青椒圈。
步骤9
加入切好的西红柿丁。
步骤10
加适量盐调味,翻炒均匀。
步骤11
出锅啦。西红柿豌豆炒肉末的烹饪技巧
西红柿酸甜的,豌豆甜甜的,肉末香喷喷的,搭配米饭超赞。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。