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#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面

西兰花牛肉炒面的用料

面饼 1个 牛肉 120克
大蒜 4瓣 洋葱 1小块
黄彩椒 1小块 西兰花 60克
大葱 1小段 鸡蛋 2个
食用油 30克 生抽 15克
—————— —————— 腌肉调料
玉米淀粉 适量 料酒 适量
酱油 适量 食用油 适量

西兰花牛肉炒面的做法

#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解1

步骤1

春天,万物复苏,大自然慷慨地馈赠给我们鲜嫩的春菜。吃春菜不仅是舌尖上的享受,更有着诸多好处与无尽乐趣。
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解2

步骤2

西兰花肉质紧实,鲜嫩鲜甜
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解3

步骤3

牛肉切片后放入腌制调料
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解4

步骤4

拌匀后腌制一会儿
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解5

步骤5

锅中水烧开后放入面饼
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解6

步骤6

煮2分钟后放入西兰花,再煮3分钟,捞出过凉水
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解7

步骤7

平底锅放油,倒入蛋液
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解8

步骤8

炒至凝固,盛出备用
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解9

步骤9

不粘锅烧热后放油
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解10

步骤10

倒入腌制好的牛肉,大火翻炒至完全变色
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解11

步骤11

放入彩椒、洋葱、大葱
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解12

步骤12

翻炒1分钟
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解13

步骤13

放入西兰花、面条、煎好的鸡蛋
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解14

步骤14

根据自己口味放生抽
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解15

步骤15

翻炒均匀即可
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解16

步骤16

吃春菜,是春天里一场关于健康、欢乐与自然的盛宴。它带给我们的不仅是身体的滋养,更是心灵的慰藉。
#春日尝鲜#西兰花牛肉炒面的做法图解17

步骤17

趁着春光正好,不妨走进厨房,用春菜为自己和家人烹制一份充满爱意与美好的春日佳肴吧。

西兰花牛肉炒面的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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