西兰花炒牛肉的用料
牛肉 200 克 | 西兰花 小半个 |
腌肉调料:生抽、料酒、淀粉、花生油 1各1勺 | 蚝油 1 勺 |
花生油 30克 | 大葱 1小段 |
西兰花炒牛肉的做法

步骤1
春天,万物复苏,大自然慷慨地馈赠给我们鲜嫩的春菜。吃春菜不仅是舌尖上的享受,更有着诸多好处与无尽乐趣。
步骤2
西兰花肉质紧实,鲜嫩鲜甜
步骤3
西兰花焯水后捞出备用
步骤4
牛肉切好后放入腌肉调料
步骤5
拌匀后腌制一下
步骤6
锅烧热后放入花生油
步骤7
放入大葱炒香
步骤8
放入腌制好的牛肉
步骤9
大火炒变色
步骤10
放入焯水后的西兰花
步骤11
放入蚝油
步骤12
翻炒均匀入味就可以了
步骤13
一家人围坐在餐桌旁,品尝着亲手制作的春菜佳肴,分享着彼此的快乐,这种温馨的家庭氛围是吃春菜带来的珍贵礼物。西兰花炒牛肉的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。