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#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾

2025-03-30 分类：美食 阅读(16)

蒜泥米粉蒸虾的用料

米粉 100克 虾 9只
葱叶 少许 醋 1/3勺
生抽 1勺 淀粉 1/2勺
蛋清 1个鸡蛋 料酒 1勺
蒜泥 1勺 盐 适量
醋 1/2勺 胡椒粉 3克
橄榄油 适量 葱姜蒜片 适量
太太乐鸡精 3克

蒜泥米粉蒸虾的做法

#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解1

步骤1

虾背部剪到尾部轻松去掉虾线、虾头和虾壳，保留虾尾。把虾洗干净，厨房用纸吸干水分，加盐、料酒和葱姜蒜片腌制30分钟。
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解2

步骤2

米粉
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解3

步骤3

米粉凉水下锅
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解4

步骤4

米粉水煮沸计时煮5分钟，煮五成熟捞入凉水中过一下，沥干水分，拌点香油待用。
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解5

步骤5

腌制好的虾牙签固定一下，让尾巴翘起来。空气炸锅130度烤3分钟。
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解6

步骤6

盘中间摆3只虾
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解7

步骤7

绕3只虾周围摆上6只虾，摆上米粉，放在蒸架上。
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解8

步骤8

摆好的虾和米粉上面盖上硅油纸，水煮沸计时蒸10分钟。
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解9

步骤9

锅中加油煮沸转小火加入葱叶碎炸黄爆香
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解10

步骤10

把油炸葱花，浇到去了牙签的米粉虾仁盘中。
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解11

步骤11

用醋、盐、蒜泥、生抽和太太乐鸡精调个料汁。
#春日尝鲜#蒜泥米粉蒸虾的做法图解12

步骤12

把调好的料汁浇在米粉蒸虾仁上

蒜泥米粉蒸虾的烹饪技巧

网购的独头蒜，压蒜器压碎，蒜臼捣成泥，一半油泼蒜泥晾凉和一半生蒜泥搅拌均匀，油要淹没蒜泥，装玻璃瓶放冰箱冷藏，放两星期也不坏。
烹无定法，适口者珍，大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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    　　与此同时，4月7日，马斯克在其社交媒体账号上分享了一段已故经济学家米尔顿·弗里德曼的视频，视频中弗里德曼通过分析制造一支简单木制铅笔的材料来源，解释了国际贸易合作的好处。

    　　马斯克此前还曾公开批评特朗普的首席贸易顾问、关税支持者纳瓦罗。4月5日，他在社交平台“X”上表示纳瓦罗拥有哈佛大学经济学博士学位是件坏事，这会导致人们因自负而缺乏智慧。在4月5日线上出席意大利佛罗伦萨举行的政党活动时，马斯克又呼吁欧洲和美国应该走向零关税，从而有效地在跨大西洋之间建立自由贸易区，同时也促进人员流动。

    　　在4月3日和4日的美股暴跌中，美国七大科技股的市值蒸发了1.6万亿美元，科技富豪们的财富也大幅缩水。根据彭博富豪榜6日数据，马斯克过去两天净资产缩水超过300亿美元，全球首富排行榜位居第二和第三位的亚马逊创始人贝佐斯和“元”公司创始人扎克伯格的净资产也分别蒸发235亿美元和273亿美元。全球前三大富豪过去两天净资产合计蒸发了超过800亿美元。

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