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#春日尝鲜#葱香蚕豆

葱香蚕豆的用料

蚕豆 半斤 菜籽油 20克
1克 蚝油 1勺
鸡汁调味料 少许 生姜小葱大蒜头 适量

葱香蚕豆的做法

#春日尝鲜#葱香蚕豆的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#春日尝鲜#葱香蚕豆的做法图解2

步骤2

食材准备
#春日尝鲜#葱香蚕豆的做法图解3

步骤3

热锅,放菜籽油,油量略多,油热,放生姜小葱白大蒜,快速煸炒出香味
#春日尝鲜#葱香蚕豆的做法图解4

步骤4

放入蚕豆,快速煸炒
#春日尝鲜#葱香蚕豆的做法图解5

步骤5

放一点蚝油,一点鸡汁调味料,快速煸炒
#春日尝鲜#葱香蚕豆的做法图解6

步骤6

沿锅边放一勺开水,快速煸炒,略焖2分钟
#春日尝鲜#葱香蚕豆的做法图解7

步骤7

放一点点盐,快速煸炒均匀
#春日尝鲜#葱香蚕豆的做法图解8

步骤8

撒一点葱花,煸炒均匀出锅
#春日尝鲜#葱香蚕豆的做法图解9

步骤9

味道鲜美!

葱香蚕豆的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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