荷兰豆鸡丸盖饭的用料
山姆荷兰豆 300g | 鸡肉丸 8颗 |
蒜末 1茶匙 | 油 1勺 |
盐 2克 | 生抽 1勺 |
蚝油 1勺 | 糖 1/3勺 |
醋 1/3勺 | 鸡蛋 1个 |
米饭 1碗 | 黑芝麻 1/3勺 |
荷兰豆鸡丸盖饭的做法

步骤1
先把荷兰豆洗净把两边的尖尖掐掉
步骤2
放到锅里少许油炒一炒,盐和蒜末调味
步骤3
鸡丸放入少许酱油蚝油白砂糖和醋简单挑个味道,做出来是照烧口味的
步骤4
记得要少放一点点醋哦
步骤5
再炒一个鸡蛋在饭上,这一顿饭的营养就非常齐全了。荷兰豆鸡丸盖饭的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。