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#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法

草莓土豆泥的用料

草莓 适量 土豆 1个
白糖 2勺 淀粉 一丢丢
菜籽油 一丢丢 鹰嘴熟豆粉 适量
绿色食品色素 一丢丢

草莓土豆泥的做法

#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解1

步骤1

洗草莓加-勺面粉
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解2

步骤2

水中泡一泡
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解3

步骤3

草莓表面凹凸不平,用面粉洗出黑水,清水洗两遍,沥干水分待用。'
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解4

步骤4

土豆切片蒸15分钟,筷子轻松戳透。
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解5

步骤5

土豆剥皮用勺背压成泥状
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解6

步骤6

草莓切片摆盘
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解7

步骤7

土豆泥加绿色食品色素和熟鹰嘴豆粉,和了一个绿色面团。
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解8

步骤8

绿色面团擀成薄片,蛋糕纸剪的叶图片放面饼上,花边剪子剪叶,这样剪出的五个叶大小均匀。
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解9

步骤9

在摆好的草莓上(注:把土豆泥装小碗中,倒扣在摆好的第一层草莓上)土豆泥上摆五片草莓片形成一朵花。
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解10

步骤10

绿叶装饰一下
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解11

步骤11

锅中喷点油加点白糖溶化,淀粉勾一个薄芡。
#春日尝鲜#草莓土豆泥的做法的做法图解12

步骤12

薄芡浇在草莓土豆泥上

草莓土豆泥的烹饪技巧

这个菜山药做上更佳
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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