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#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼

羊肚菌蒸肉饼的用料

里脊肉 150克 新鲜羊肚菌 4个
铁棍山药 1根 鸡蛋 2个
生粉、酱油 适量

羊肚菌蒸肉饼的做法

#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解1

步骤1

春天,万物复苏,大自然慷慨地馈赠给我们鲜嫩的春菜。吃春菜不仅是舌尖上的享受,更有着诸多好处与无尽乐趣。
#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解2

步骤2

里脊肉剁碎
#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解3

步骤3

铁棍山药削皮后剁碎
#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解4

步骤4

放入容器中
#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋和生粉、酱油
#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀上劲
#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解7

步骤7

可以分成两份,放入小碗中,稍微按压一下
#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解8

步骤8

分别打入一个鸡蛋
#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解9

步骤9

放上新鲜羊肚菌,水烧开后蒸15分钟
#春日尝鲜#羊肚菌蒸肉饼的做法图解10

步骤10

蒸好后再淋一点酱油就可以了! 趁着春光正好,不妨走进厨房,用春菜为自己和家人烹制一份充满爱意与美好的春日佳肴吧。

羊肚菌蒸肉饼的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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