白萝卜羊肚汤的用料
羊肚(肚包肉) 8个 | 白萝卜 1根 |
姜 切片 | 香葱 3段 |
香菜 50克 | 花椒 数粒 |
牛油果油 15克 | 姜 切丝 |
欧芹蒜盐 适量 | 研磨黑胡椒碎 适量 |
白萝卜羊肚汤的做法

步骤1
看制作好的白萝卜羊肚汤就是这个样子的非常美味儿…
步骤2
山姆新鲜大白萝卜一根…
步骤3
冰鲜冷冻羊肚(肚包肉)自然解冻冲洗干净…
步骤4
白萝卜冲洗干净去皮切块 姜切丝…
步骤5
开火 起锅烧油 放入牛油果油煸香姜丝 接着煸炒白萝卜一边煸炒一边点水去去白萝卜的臭气味道…一会儿转放在羊肚汤锅里…
步骤6
羊肚包肉添加姜片凉水下锅煮沸,再次冲洗干净。放适量的水 姜片 香葱段 花椒煮制着…
步骤7
转中小火 添加白萝卜一起煮制…
步骤8
白萝卜羊肚包肉煮制1个半小时左右,看羊肚的软硬成度哈…
步骤9
用筷子扎一下看看 羊肚包肉扎透了就是熟了 添加欧芹蒜盐 糖 鸡精 研磨黑胡椒碎入味增鲜 使锅里食材充分的融合在一起 关火 闷一会儿 出锅…
步骤10
装盘 寻鲜味美食 白萝卜白色入肺经 排毒养颜 和羊肉十分的搭哦。适宜温补脾胃 顺畅排毒 补充蛋白质 简单快捷上桌。
步骤11
羊肚(肚包肉)稍微冷却 切片…
步骤12
羊肚的肉质鲜美可口嫩嫩的,白萝卜软糯 汤鲜味美 添加点香菜搭配个烧饼味道超赞…白萝卜羊肚汤的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。