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#春日尝鲜#白灼牛肉面

白灼牛肉面的用料

嫩牛肉 120克 鸡蛋 1个
煎蛋用盐 1丢丢 猪油 10克
宽面 1人量 西兰花 50克
牛骨汤(有盐味的) 1碗

白灼牛肉面的做法

#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解1

步骤1

中医讲究“不时不食”,春季食用当季的春菜,是顺应自然规律的养生之道。
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解2

步骤2

西兰花肉质紧实,鲜嫩鲜甜
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解3

步骤3

水烧开后放入面条
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解4

步骤4

放入切成小块的西兰花
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解5

步骤5

煮熟后捞入盘中
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解6

步骤6

放入一碗牛骨汤,根据自己口味可以加点酱油
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解7

步骤7

将牛肉片烫熟
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解8

步骤8

不粘锅烧热后放猪油
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解9

步骤9

打入一个鸡蛋
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解10

步骤10

撒盐煎至两面金黄
#春日尝鲜#白灼牛肉面的做法图解11

步骤11

趁着春光正好,不妨走进厨房,用春菜为自己和家人烹制一份充满爱意与美好的春日佳肴吧。

白灼牛肉面的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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