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#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤

枸杞芽猪肝汤的用料

山姆枸杞芽 150克 猪肝 100克
色拉油 10克 2克
料酒 1勺 花椒 几粒
鸡汁 适量 枸杞 几颗

枸杞芽猪肝汤的做法

#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解2

步骤2

食材准备,山姆下单,半小时极速达,非常方便快捷
#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解3

步骤3

枸杞芽摘洗干净,浸泡一下!猪肝切片,用适量水浸泡,多次换水哦
#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解4

步骤4

锅里烧适量开水,放一点点料酒,几粒花椒,一点生姜,水开,放入浸泡后的猪肝,焯水半分钟,立马捞出,用热水清洗干净
#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解5

步骤5

锅里放一点色拉油,2片生姜,适量开水,再放一点鸡汁调味料,大火烧开
#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解6

步骤6

放入猪肝片
#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解7

步骤7

再放入枸杞芽
#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解8

步骤8

放一点点生抽,几粒枸杞
#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解9

步骤9

一点点盐,大火烧开,出锅!
#春日尝鲜#春日尝鲜养生汤~枸杞芽猪肝汤的做法图解10

步骤10

味道鲜美,汤色干净哦!

枸杞芽猪肝汤的烹饪技巧

猪肝焯水半分钟立马捞出用热水清洗一下,这样的猪肝汤,汤色干净,没有腥味!
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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