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#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐

菠菜炒豆腐的用料

老豆腐 1块 菠菜 1把
胡萝卜 4分之1根

菠菜炒豆腐的做法

#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成你喜欢的样子,可以是正方形,也可以是长方形,还可以是三角形~菱形等等,放入油锅里小火煎成两面金黄
#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解2

步骤2

新鲜的菠菜洗净,水开焯几十秒即可,记得喷点食用油哈,这样更好看
#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解3

步骤3

热锅温油,先放入胡萝卜片煸炒。胡萝卜遇到油才更有营养
#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解4

步骤4

然后放入焯过的菠菜和煎过的豆腐,淋一圈蚝油,撒一点松鲜鲜,翻炒翻炒,太好看了
#春日尝鲜#打工人快手菜丨菠菜炒豆腐的做法图解5

步骤5

就这么快速的做好了,适当吃一些素菜有利健康,快做起来吧!

菠菜炒豆腐的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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