菠菜炒豆腐的用料
老豆腐 1块 | 菠菜 1把 |
胡萝卜 4分之1根 |
菠菜炒豆腐的做法

步骤1
豆腐切成你喜欢的样子,可以是正方形,也可以是长方形,还可以是三角形~菱形等等,放入油锅里小火煎成两面金黄
步骤2
新鲜的菠菜洗净,水开焯几十秒即可,记得喷点食用油哈,这样更好看
步骤3
热锅温油,先放入胡萝卜片煸炒。胡萝卜遇到油才更有营养
步骤4
然后放入焯过的菠菜和煎过的豆腐,淋一圈蚝油,撒一点松鲜鲜,翻炒翻炒,太好看了
步骤5
就这么快速的做好了,适当吃一些素菜有利健康,快做起来吧!菠菜炒豆腐的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。