小儿菜炒天麻的用料
小儿菜 200克 | 昭通新鲜天麻 2个 |
橄榄油 20克 | 盐 适量 |
鸡精 2克 |
小儿菜炒天麻的做法

步骤1
多吃春菜,就像是给身体注入了一股生机勃勃的活力,让我们在春天里精神饱满地迎接每一天。
步骤2
山姆小儿菜!严选优质品种,精心培育。外观娇小,色泽漂亮,菜质鲜嫩,口感清甜,肉脆少筋,富含多种营养,简单烹饪就能成为人人爱吃的美味,为健康饮食保驾护航!
步骤3
新鲜天麻富含天麻素等药用成分,能平肝息风、改善眩晕。还含有钙、铁等微量元素,可补充营养、增强体质。其膳食纤维能促进肠道蠕动,利于消化,预防便秘。简单清炒,美味与营养兼得,是不错的家常吃法。
步骤4
小儿菜和天麻切片
步骤5
锅烧热后放盐
步骤6
放入小儿菜和天麻
步骤7
加入少许清水
步骤8
放盐,盖上锅盖焖4分钟
步骤9
放鸡精
步骤10
翻炒均匀就可以了
步骤11
吃春菜的过程充满了乐趣。从挑选食材开始,走进菜市场或超市,面对琳琅满目的新鲜春菜,仔细甄别,挑选出最鲜嫩、最优质的那一把,这本身就是一种享受。回到家中,烹饪春菜更是一场创意与美味的探索之旅。简单的清炒,能最大程度保留春菜的原汁原味小儿菜炒天麻的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。