奶油柠香煎鳕鱼的用料
鳕鱼 3块 | 迷迭香 2支 |
串番茄 1串 | 柠檬 1个 |
姜 3片 | 泰式甜辣酱 适量 |
牛油果油 适量 | 黄油 20克 |
欧芹蒜盐 适量 | 研磨黑胡椒碎 适量 |
奶油柠香煎鳕鱼的做法

步骤1
看制作好的奶油柠香煎鳕鱼就是这个样子的非常美味儿…
步骤2
挪威北欧冰鲜冷冻鳕鱼取出自然解冻 冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分 用欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎提前腌制入味 特级初榨橄榄油包裹住鳕鱼锁住水分…
步骤3
选用牛油果油 德国WMF煎锅 热锅温油 放入姜片煎香 接着放入鳕鱼进行煮制着… 保持中小火…
步骤4
煎制着 接着放入黄油 迷迭香增味增香 继续煎制着…
步骤5
接着放入串番茄一起煎制着入味儿 增色增香…
步骤6
撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香 翻面继续煎制着至熟 关火出锅…
步骤7
装盘 淋点柠檬汁 摆盘…
步骤8
倒出一些泰式甜辣酱来,蘸食泰式甜辣酱 搭配个沙拉及啤酒非常惬意 黄油及柠香包裹住鳕鱼肉质鲜嫩可口 味道超赞…。奶油柠香煎鳕鱼的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。