西葫芦炒鸡蛋的用料
西葫芦 1个 | 萝卜 半个 |
鸡蛋 2个 | 耗油 半勺 |
生抽 半勺 |
西葫芦炒鸡蛋的做法

步骤1
在追求健康与美味的道路上,我们总是在寻找那些既能满足味蕾又能助力减脂的美食。
步骤2
2个鸡蛋,加一点姜粉和少许盐,提前炒好备用。
步骤3
西葫芦和萝卜切片,过水焯一下断生。
步骤4
葱姜蒜片炝锅,加入炒好的鸡蛋,再加入少许盐、生抽和蚝油,翻炒均匀即可出锅。
步骤5
鸡蛋蓬松蛋香,西葫芦清甜爽口。西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。