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春天的味道~春笋炒毛豆

春笋炒毛豆的用料

春笋 210克 毛豆 150克
小河虾 60克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 15克
姜丝 8克 适量

春笋炒毛豆的做法

春天的味道~春笋炒毛豆的做法图解1

步骤1

准备食材:春笋,新鲜毛豆,小河虾,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
春天的味道~春笋炒毛豆的做法图解2

步骤2

毛豆剥去外壳,春笋清洗干净切成薄片
春天的味道~春笋炒毛豆的做法图解3

步骤3

锅中倒水,加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,烧开,倒入春笋和毛豆焯水断生捞起控干水分
春天的味道~春笋炒毛豆的做法图解4

步骤4

锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
春天的味道~春笋炒毛豆的做法图解5

步骤5

加入姜丝炒出香味
春天的味道~春笋炒毛豆的做法图解6

步骤6

加入焯水后的春笋毛豆大火翻炒
春天的味道~春笋炒毛豆的做法图解7

步骤7

加入小河虾和盐炒熟出锅,加入小河虾增加风味
春天的味道~春笋炒毛豆的做法图解8

步骤8

烹炒时加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,菜籽油的浓郁香气,与春笋毛豆的清新完美融合,碰撞出令人垂涎的美味火
春天的味道~春笋炒毛豆的做法图解9

步骤9

成品图

春笋炒毛豆的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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