春笋炒毛豆的用料
春笋 210克 | 毛豆 150克 |
小河虾 60克 | 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 15克 |
姜丝 8克 | 盐 适量 |
春笋炒毛豆的做法

步骤1
准备食材:春笋,新鲜毛豆,小河虾,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤2
毛豆剥去外壳,春笋清洗干净切成薄片
步骤3
锅中倒水,加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,烧开,倒入春笋和毛豆焯水断生捞起控干水分
步骤4
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤5
加入姜丝炒出香味
步骤6
加入焯水后的春笋毛豆大火翻炒
步骤7
加入小河虾和盐炒熟出锅,加入小河虾增加风味
步骤8
烹炒时加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,菜籽油的浓郁香气,与春笋毛豆的清新完美融合,碰撞出令人垂涎的美味火
步骤9
成品图春笋炒毛豆的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。