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早餐:简单好吃的蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个 适量
黑胡椒 适量 卷心菜 半颗
其他蔬菜(根据喜好) 适量 面粉 少许

蔬菜鸡蛋饼的做法

早餐:简单好吃的蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备一些蔬菜切丝,卷心菜为主,其他根据喜好,我这里放了一些菠菜,打一个鸡蛋,加盐、黑胡椒,适量面粉搅拌均匀。
早餐:简单好吃的蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

锅中油热,放入蔬菜,做成鸟巢状,中间打一个鸡蛋。
早餐:简单好吃的蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

小火,两面煎熟,出锅啦。

蔬菜鸡蛋饼的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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