黄瓜凉拌虾的用料
虾 500克 | 黄瓜 2根 |
香菜,姜 适量 | 蒜 6瓣 |
小米辣 2个 | 辣椒面 1勺 |
白芝麻 5克 | 生抽 3勺 |
蚝油 1勺 | 料酒 1勺 |
醋 1勺 | 代糖 半勺 |
柠檬 半个 | 千岛源初榨山茶油 适量 |
黄瓜凉拌虾的做法

步骤1
超级好吃
步骤2
酸爽过瘾
步骤3
成品图
步骤4
先把黄瓜洗干净拍段,抓匀腌制十分钟,这样做不咸又爽口 碗中放入蒜末洋葱小米辣辣椒面白芝麻,千岛源有机茶油热下泼香,加入三勺生抽,两勺香醋,一勺蚝油,一勺代糖,少许盐,半碗清水拌匀
步骤5
冷水放入虾,姜葱,料酒焯熟,捞起放入冰水,剥壳
步骤6
碗中放虾,黄瓜,柠檬片,香菜淋入酱汁抓拌均匀即可!
步骤7
酸爽低脂巨解馋,清脆爽口又解腻!
步骤8
今天用了千岛源有机茶油做为底油,更加清爽健康!
步骤9
不仅低脂还解腻!黄瓜凉拌虾的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。