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想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!

黄瓜凉拌虾的用料

500克 黄瓜 2根
香菜,姜 适量 6瓣
小米辣 2个 辣椒面 1勺
白芝麻 5克 生抽 3勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
1勺 代糖 半勺
柠檬 半个 千岛源初榨山茶油 适量

黄瓜凉拌虾的做法

想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!的做法图解1

步骤1

超级好吃
想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!的做法图解2

步骤2

酸爽过瘾
想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!的做法图解3

步骤3

成品图
想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!的做法图解4

步骤4

先把黄瓜洗干净拍段,抓匀腌制十分钟,这样做不咸又爽口 碗中放入蒜末洋葱小米辣辣椒面白芝麻,千岛源有机茶油热下泼香,加入三勺生抽,两勺香醋,一勺蚝油,一勺代糖,少许盐,半碗清水拌匀
想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!的做法图解5

步骤5

冷水放入虾,姜葱,料酒焯熟,捞起放入冰水,剥壳
想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!的做法图解6

步骤6

碗中放虾,黄瓜,柠檬片,香菜淋入酱汁抓拌均匀即可!
想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!的做法图解7

步骤7

酸爽低脂巨解馋,清脆爽口又解腻!
想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!的做法图解8

步骤8

今天用了千岛源有机茶油做为底油,更加清爽健康!
想告诉全世界,这个真的巨巨巨好吃啊!的做法图解9

步骤9

不仅低脂还解腻!

黄瓜凉拌虾的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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