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小葱花卷

小葱花卷的用料

面粉 500g 温水 250
酵母 5g 白糖 一勺
鸡蛋 1个 小葱 一把
火腿肠 1根 食盐 适量
孜然粉 适量 适量
藜麦 适量

小葱花卷的做法

小葱花卷的做法图解1

步骤1

面粉加入一勺白糖一个鸡蛋搅拌用温水化开酵母粉调制光滑状态醒发有蜂窝状,小葱火腿肠切碎备用
小葱花卷的做法图解2

步骤2

加入泡好的藜麦揉面排气,也可以加入芝麻
小葱花卷的做法图解3

步骤3

擀成长方形厚度2枚硬币厚度,均匀抹油然后撒上盐和孜然粉
小葱花卷的做法图解4

步骤4

最后撒上备料
小葱花卷的做法图解5

步骤5

卷起来,切段自己发挥
小葱花卷的做法图解6

步骤6

我是手拙之人,七扭八歪的整理出形状,大家可以尽情发挥扭扭扭起来
小葱花卷的做法图解7

步骤7

放到蒸箱里醒发15-20分钟,拿起来轻飘飘的感觉就好了,蒸馒头模式23分钟就熟了,停5分钟开箱
小葱花卷的做法图解8

步骤8

宣软好吃

小葱花卷的烹饪技巧

爱吃咸味的可以多点撒盐,不然蒸出来没有味道
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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