健康华夫饼的用料
细砂糖 15克 | 鸡蛋 一个(35克) |
低筋粉 60克 | 牛奶 60克 |
黄油或玉米油 5克 |
健康华夫饼的做法

步骤1
准备好食材和打蛋器,两个无油无水的容器
步骤2
分离蛋黄和蛋白,分别放入两个无油无水的容器里(我做的双倍量,朋友们根据家里人数倍量增减)
步骤3
蛋黄里加入牛奶,油,低筋粉搅拌均匀
步骤4
白糖放入蛋清中,打成硬性发泡(状态如图)
步骤5
蛋黄糊倒入打好的蛋白糊中,翻拌均匀(像炒菜一样,不要划圆圈)
步骤6
倒入预热好的早餐机(预热2分钟)
步骤7
表面可以撒一点点芝麻
步骤8
烤5分钟即可
步骤9
喜欢吃甜的可以多放点糖,我这个放的少,不是很甜。大家根据自己口味增减健康华夫饼的烹饪技巧
很简单快手又健康,大家试试吧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。