鸭汤手擀面的用料
面粉 750克 | 鸭肉汤 1碗 |
春菜 几片 | 煎蛋 1个 |
鸭汤手擀面的做法

步骤1
搅拌面粉
步骤2
搓揉面粉
步骤3
静置醒面
步骤4
切成大剂子
步骤5
折叠擀好的面皮
步骤6
切成条状
步骤7
抖成面条
步骤8
面条煮熟备着
步骤9
加入配菜搞定鸭汤手擀面的烹饪技巧
可根据自己喜好口味适当调整调味料比例
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。
面粉 750克 | 鸭肉汤 1碗 |
春菜 几片 | 煎蛋 1个 |
步骤1
搅拌面粉步骤2
搓揉面粉步骤3
静置醒面步骤4
切成大剂子步骤5
折叠擀好的面皮步骤6
切成条状步骤7
抖成面条步骤8
面条煮熟备着步骤9
加入配菜搞定可根据自己喜好口味适当调整调味料比例
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。