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#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼

黄焖小鲳鱼的用料

鲳鱼 10条 外婆乡小榨菜籽油 40克
10瓣 甜面酱 1勺
3克 辣椒 3个

黄焖小鲳鱼的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解1

步骤1

食材
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解2

步骤2

锅中倒入外婆香小榨菜籽油。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解3

步骤3

鲳鱼去内脏洗净控干,放入锅中煎一下。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解4

步骤4

煎至金黄翻面,加入蒜末和甜面酱。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解5

步骤5

加辣椒和水中火慢炖
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解6

步骤6

汤汁变浓稠,加盐出锅。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解7

步骤7

盛入盘中。
#寻味外婆乡传承春日宴#黄焖小鲳鱼的做法图解8

步骤8

香喷喷

黄焖小鲳鱼的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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