鸡蛋炒胡萝卜的用料
胡萝卜 1根 | 鸡蛋 1-2个 |
大葱 1段 | 外婆乡小榨菜籽油 适量 |
盐 少许 | 蚝油 少许 |
鸡蛋炒胡萝卜的做法

步骤1
胡萝卜清洗干净后,用刨丝器刨丝
步骤2
大葱切一下,鸡蛋打散备用
步骤3
锅中倒入外婆乡小榨菜籽油,增香增鲜炒菜必备
步骤4
鸡蛋炒熟,盛出备用
步骤5
再倒入一点外婆乡小榨菜籽油,煸炒大葱
步骤6
倒入胡萝卜略微翻炒
步骤7
➕蚝油和盐翻炒均匀
步骤8
断生后倒入鸡蛋炒匀即可
步骤9
盛入盘中
步骤10
成品图鸡蛋炒胡萝卜的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。