打开眼界
用中文阅读世界

#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉

香菇炒肉的用料

香菇 适量 肉丝 适量
外婆乡小榨菜籽油 适量 葱花 适量
姜片 适量 老抽 适量
蚝油 适量 生抽 适量
料酒 适量

香菇炒肉的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解1

步骤1

提前准备好原料。
#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解2

步骤2

炒锅烧热放入外婆乡小榨菜籽油。
#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解3

步骤3

放入葱姜翻炒出味。
#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解4

步骤4

放入猪肉。
#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解5

步骤5

放料酒,生抽,老抽,蚝油等。
#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解6

步骤6

翻炒至熟。
#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解7

步骤7

放入焯过水的香菇翻炒调味。
#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解8

步骤8

香菇炒肉。
#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解9

步骤9

香菇炒肉
#寻味外婆乡传承春日宴#香菇炒肉的做法图解10

步骤10

香菇炒肉

香菇炒肉的烹饪技巧

香菇提前焯水。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)