韭菜炒猪肝的用料
猪肝 200克 | 韭菜 100克 |
葱 25克 | 姜 3片 |
外婆乡小榨菜籽油 20克 | 生抽 15克 |
料酒 10克 | 盐 2克 |
韭菜炒猪肝的做法

步骤1
猪肝汆水备用
步骤2
炒锅入油 外婆乡小榨菜籽油小时候的菜籽油香,散发着诱人的美味,非转基因,压榨工艺,小榨风味;慢工出细活还原小时候的菜油香,去腥提鲜上色增香。
步骤3
放入葱花炒香
步骤4
加入韭菜、猪肝、生抽、料酒炒匀
步骤5
加入盐炒匀,出锅
步骤6
春日的美味韭菜炒猪肝的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。