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#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋

面条菜炒鸡蛋的用料

面条菜 200克 鸡蛋 3个
外婆乡小榨菜籽油 45克

面条菜炒鸡蛋的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

食材
#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

面条菜洗净晾干,切几刀加入盐和十三香拌匀。
#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

磕入鸡蛋搅匀。
#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放置5分钟
#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中倒入外婆香小榨菜籽油。
#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入面条菜蛋液
#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

凝固后翻转,彻底凝固关火。
#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

盛入盘中。
#寻味外婆乡传承春日宴#面条菜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

香喷喷

面条菜炒鸡蛋的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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