蒜蓉素炒青菜苔的用料
外婆乡菜籽油 适量 | 青菜苔 一把 |
盐 2g | 蒜蓉 少许 |
辣椒 1个 | 味精 少许 |
蒜蓉素炒青菜苔的做法

步骤1
春天的味道~蒜蓉素炒青菜苔
步骤2
食材准备:一把青菜苔,2个蒜瓣及1个辣椒
步骤3
蒜瓣切碎备用
步骤4
热锅倒适量外婆乡小榨菜籽油
步骤5
放蒜蓉及辣椒小火炒香
步骤6
倒入青菜苔转中火,快速翻炒变色
步骤7
青菜苔变软,出来点菜汁,加盐及味精调整口感。
步骤8
出锅了,简单吧。
步骤9
成品
步骤10
成品蒜蓉素炒青菜苔的烹饪技巧
青菜苔要急火快炒才能好吃。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。