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#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼的用料

芹菜叶 1把 鸡蛋 2个
面粉 100克 2克
鸡精 1克 凉水 适量

芹菜叶鸡蛋饼的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

芹菜叶摘洗干净
#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

随便切几刀
#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

放入大碗中,打2个
#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

加入面粉,盐,鸡精
#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

加适量的水,搅拌粥状就可以了
#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

平底锅放入外婆香小榨菜籽油
#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

一舀面糊一个小饼
#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

小火慢煎,煎至两面金黄即可
#寻味外婆乡传承春日宴#芹菜叶鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

外酥里软的小饼,清新又美味

芹菜叶鸡蛋饼的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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