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#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗

素食南瓜天妇罗的用料

南瓜 半个 天妇罗粉 50g
70g 外婆乡小榨菜籽油 适量

素食南瓜天妇罗的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解1

步骤1

一道香脆好吃的素食菜品~南瓜天妇罗。
#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切薄片即可。
#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解3

步骤3

调个粉浆,50g天妇罗粉+70g清水搅拌均匀即可。
#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解4

步骤4

将切薄片的南瓜倒入粉浆中拌一拌。
#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解5

步骤5

小锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热到冒泡泡。
#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解6

步骤6

夹南瓜片入锅炸
#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解7

步骤7

多放一些
#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解8

步骤8

炸到表面起泡,看起来脆脆的就可以控油出锅了
#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解9

步骤9

成品
#寻味外婆乡传承春日宴#素食南瓜天妇罗的做法图解10

步骤10

口感脆脆的,带着南瓜的清甜,真的很好吃哦。

素食南瓜天妇罗的烹饪技巧

其它的蔬菜,如茄子,秋葵都是可以这样做的,都很好吃的。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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