打开眼界
用中文阅读世界

#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗

嫩滑牛肉炒豆苗的用料

牛里脊 300克 豌豆苗 适量
大蒜 4瓣 千岛源有机茶油 适量
黑胡椒 少许 少许
生抽 2勺 淀粉 适量
味素 半勺

嫩滑牛肉炒豆苗的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解1

步骤1

食材备好
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解2

步骤2

牛肉切薄片
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解3

步骤3

加盐
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解4

步骤4

加味素
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解5

步骤5

加生抽抓匀
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解6

步骤6

少量多次加淀粉抓匀
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解7

步骤7

喷2下山茶油抓匀,喷雾瓶控油很方便
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解8

步骤8

锅烧热喷适量茶油
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解9

步骤9

下牛肉滑散
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解10

步骤10

变色后加蒜末
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解11

步骤11

加豌豆苗翻炒均匀
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解12

步骤12

加少许盐调味
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解13

步骤13

出锅前加少许黑胡椒
#寻味外婆乡传承春日宴#春季限定嫩滑牛肉炒豆苗的做法图解14

步骤14

清爽又好吃

嫩滑牛肉炒豆苗的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

赞(0)