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#寻味外婆乡传承春日宴#打工人快手菜丨烧豆腐

烧豆腐的用料

北豆腐 1块 鸡蛋 2个
青椒 1个 胡萝卜 1根

烧豆腐的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#打工人快手菜丨烧豆腐的做法图解1

步骤1

鸡蛋切片,裹上鸡蛋液
#寻味外婆乡传承春日宴#打工人快手菜丨烧豆腐的做法图解2

步骤2

青椒胡萝卜切片
#寻味外婆乡传承春日宴#打工人快手菜丨烧豆腐的做法图解3

步骤3

先煎豆腐成两面金黄,捞出备用
#寻味外婆乡传承春日宴#打工人快手菜丨烧豆腐的做法图解4

步骤4

热锅倒油,先炒洋葱块,再倒入青椒和胡萝卜块翻炒
#寻味外婆乡传承春日宴#打工人快手菜丨烧豆腐的做法图解5

步骤5

倒入煎过的鸡蛋,翻炒,倒入一勺生抽,撒一小勺松鲜鲜翻炒均匀
#寻味外婆乡传承春日宴#打工人快手菜丨烧豆腐的做法图解6

步骤6

铛铛铛,做好啦,快来做起来吧~~~

烧豆腐的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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