干萝卜缨炒肉的用料
萝卜缨酸菜 1把 | 猪肉 1块 |
外婆乡小榨菜籽油 适量 | 葱花 适量 |
生姜 1块 | 料酒 适量 |
蚝油 适量 | 生抽 适量 |
老抽 适量 | 盐 适量 |
干萝卜缨炒肉的做法

步骤1
干萝卜缨提前泡透。
步骤2
干萝卜缨切碎,肉切小块,准备好的葱姜。
步骤3
炒锅烧热放入外婆乡小榨菜籽油。
步骤4
放入葱姜翻炒出味。
步骤5
放入猪肉。
步骤6
放料酒,生抽,老抽,蚝油等。
步骤7
翻炒至熟。
步骤8
放入干萝卜缨碎。
步骤9
翻炒几下,加开水。
步骤10
慢炖一会,调味即可!
步骤11
干萝卜缨炒肉
步骤12
成品
步骤13
成品干萝卜缨炒肉的烹饪技巧
干萝卜缨提前泡透。
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。