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#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜

山药炒胡萝卜的用料

山药 200g 胡萝卜 50g
黑木耳 50g 青椒 2个
外婆乡小榨菜籽油 2勺 适量
生抽 2勺 大蒜 4瓣

山药炒胡萝卜的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解1

步骤1

准备食材。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

山药,胡萝卜切片,青椒切小段。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

倒入外婆乡小榨菜籽油,用它炒菜提色增香,营养又健康。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解4

步骤4

油热炒香蒜片倒入胡萝卜。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解5

步骤5

再倒入山药和青椒
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解6

步骤6

最后倒入泡好的木耳,快速翻炒均匀。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解7

步骤7

加入盐和生抽。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解8

步骤8

快速翻炒均匀,炒熟就可出锅。
#寻味外婆乡传承春日宴#山药炒胡萝卜的做法图解9

步骤9

清淡营养又健康的山药炒胡萝卜就做好啦。

山药炒胡萝卜的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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