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#寻味外婆乡传承春日宴#

菠菜炒鸡蛋的用料

菠菜 1把 鸡蛋 2个
适量 鸡精 1勺
外婆乡小榨菜籽油 1勺

菠菜炒鸡蛋的做法

#寻味外婆乡传承春日宴#的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材,切好备用
#寻味外婆乡传承春日宴#的做法图解2

步骤2

菠菜洗干净备用
#寻味外婆乡传承春日宴#的做法图解3

步骤3

热水加盐,菠菜焯水30秒捞出备用
#寻味外婆乡传承春日宴#的做法图解4

步骤4

锅里加油炒鸡蛋
#寻味外婆乡传承春日宴#的做法图解5

步骤5

再加入焯过水的菠菜,加盐,加鸡精翻炒一分钟
#寻味外婆乡传承春日宴#的做法图解6

步骤6

出锅装盘,简单又美味

菠菜炒鸡蛋的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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