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家庭版干锅海鲜

干锅海鲜的用料

基围虾 15只 鱿鱼 2大个
3个 干锅酱
1节 芹菜 3根
胡萝卜 半根 蘑菇 5个
莴笋 半根 龙虾肉 适量

干锅海鲜的做法

家庭版干锅海鲜的做法图解1

步骤1

蒜末备用
家庭版干锅海鲜的做法图解2

步骤2

洋葱切好,备用
家庭版干锅海鲜的做法图解3

步骤3

鱿鱼,基围虾焯水备用。
家庭版干锅海鲜的做法图解4

步骤4

藕片,芹菜,莴笋,胡萝卜,生菜叶,蘑菇,焯水备用。
家庭版干锅海鲜的做法图解5

步骤5

热锅放入蒜末,洋葱,加入干锅酱,煸炒出香味,再把准备好的食材在锅里煸炒均匀,即可出锅。

干锅海鲜的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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