小鸡炖蘑菇的用料
鸡肉 600克 | 榛蘑 30克 |
红薯粉 100克 | 葱段 10克 |
姜片 10克 | 盐 5克 |
“太太乐原味鲜”头道生抽 10克 | “太太乐”鸡精调味料 8克 |
“太太乐”宴会料酒 10克 |
小鸡炖蘑菇的做法

步骤1
鸡肉切块冷水下锅,加入10ml太太乐宴会料酒焯出血沫 粉条提前泡软,焯过水的鸡肉块和榛蘑用水洗净,控干水分 油热后,放入葱姜爆香,加入鸡肉块、榛蘑继续翻炒
步骤2
加入10ml太太乐原味鲜头道生抽,倒入没过鸡肉块的水和适量盐,煮开后加入粉条,盖上盖子焖煮10分钟 炖至汤汁浓稠放入葱花
步骤3
加入8g太太乐三鲜鸡精调味料调味即可
步骤4
想了解更多资讯和会员福利,可扫码关注太太乐微信公众号! 如有任何问题,可以随时咨询太太乐在线小客服哦~小鸡炖蘑菇的烹饪技巧
烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。