家常炒河粉的材料清单
河粉 适量 | 鸡蛋 两个 |
猪肉 适量 | 豆芽 适量 |
葱 两根 | 红烧酱油 一勺 |
生抽 一勺 | 盐 适量 |
鸡精 适量 |
家常炒河粉的制作步骤

步骤1
提前用盐腌制猪肉,热锅倒入冷油,炒至变色。
步骤2
打入鸡蛋,炒熟。
步骤3
加入河粉、生抽和少许盐,翻炒均匀。
步骤4
加入豆芽,继续翻炒。
步骤5
最后加入葱段,翻炒均匀后即可出锅。
步骤6
完成。家常炒河粉的烹饪技巧
烹饪无定法,口味因人而异,可以根据个人喜好调整调料用量。
河粉 适量 | 鸡蛋 两个 |
猪肉 适量 | 豆芽 适量 |
葱 两根 | 红烧酱油 一勺 |
生抽 一勺 | 盐 适量 |
鸡精 适量 |
步骤1
提前用盐腌制猪肉,热锅倒入冷油,炒至变色。步骤2
打入鸡蛋,炒熟。步骤3
加入河粉、生抽和少许盐,翻炒均匀。步骤4
加入豆芽,继续翻炒。步骤5
最后加入葱段,翻炒均匀后即可出锅。步骤6
完成。
烹饪无定法,口味因人而异,可以根据个人喜好调整调料用量。