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姬松茸炒五花肉

姬松茸炒五花肉的用料

五花肉 200g 姬松茸 50g
青红辣椒 适量

姬松茸炒五花肉的做法

姬松茸炒五花肉的做法图解1

步骤1

50克姬松茸温水泡发30分钟
姬松茸炒五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉改刀切片
姬松茸炒五花肉的做法图解3

步骤3

青红辣椒切小块备用
姬松茸炒五花肉的做法图解4

步骤4

沸水下入姬松茸焯水3分钟后捞出沥干
姬松茸炒五花肉的做法图解5

步骤5

热油爆香姜蒜,下入五花肉
姬松茸炒五花肉的做法图解6

步骤6

翻炒至焦黄后,倒入姬松茸
姬松茸炒五花肉的做法图解7

步骤7

翻炒1分钟后,加生抽、蚝油、糖调味即可
姬松茸炒五花肉的做法图解8

步骤8

最后放入青红辣椒
姬松茸炒五花肉的做法图解9

步骤9

翻炒去生后出锅

姬松茸炒五花肉的烹饪技巧


烹无定法,适口者珍,大家可以根据个人口味适当调整调料的用量。

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